Herder
Wir sind ein Solinger Traditionsunternehmen, das sich seit 1928 unter der Marke Tukan® der Herstellung hochwertiger Schneidwaren verschrieben hat.
Unsere Messer
Von der Profiküche bis zum Frühstückstisch — finden Sie das perfekte Messer für jeden Anlass.
Unsere Bestseller
Die beliebtesten Messer unserer Kunden — handgefertigt in Solingen.

3er-Set Brotmesser / Kochmesser / Santoku Olivenholz

Kochmesser 21cm Eterno-geschmiedet Olivenholz

6er-Set Buckelsmesser Olivenholz mit Wellenschliff

Mini-Santoku 13,5cm Olivenholz Handabzug

Brotmesser Olivenholz 20cm Handabzug – rostfrei

Nakiri 17cm Handabzug Olivenholz – rostfrei

Küchenmesser Olivenholz gerade – rostfrei

Santoku-Messer 18cm Olivenholz – rostfrei
Die Eterno-Kollektion
Geschmiedet aus einem Stück Edelstahl und veredelt mit edlen Holzgriffen aus Olivenholz oder gedämpftem Pflaumenholz. Jedes Messer ein Unikat aus Solingen.
Frühstücksmesser & Buckels
Der perfekte Start in den Tag — mit handgefertigten Buckelsmessern aus Solingen.
Qualität seit 1928
H.Herder steht für fast 100 Jahre Solinger Handwerkskunst. Jedes Messer wird mit Leidenschaft, Präzision und dem Wissen von Generationen gefertigt. Unter der Marke Tukan® vereinen wir Tradition und moderne Fertigungstechnik.
Messersets – Perfekt als Geschenk
Hochwertige Zusammenstellungen für Ihre Küche oder als besonderes Geschenk.
Entdecken Sie alle 200+ Produkte
Finden Sie das perfekte Messer für Ihre Küche — direkt aus Solingen.
Küchenmesser ab 5,99€
Solinger Qualität muss nicht teuer sein — unsere Einstiegsmodelle zum kleinen Preis.





















